レモン絞り器はフォークで代用

レモン絞り器はフォークで代用

 

レモン絞り器って、あれば重宝しそうですが、絶対必要というわけではないです。ではない場合、どうすればいいのか?そこはフォークを使います。フォークを使えば、レモンを綺麗にしかも早く絞ることができます。まず、レモンを半分に切って、フォークをグッと突き刺し、勢いよく左右に回転させます。手で押して絞るよりも、ずっと簡単かつスピーディに搾り出せます。レモンを半分に切る前に、手でもんでおくと、より早く絞れます。


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